アイシングクッキー

アイシングクッキーとは、お砂糖と卵白を合わせて練ったクリームで、クッキーをデコレーションをしたもの
クリームをコルネという小さな袋に詰め、絞り出しながらクッキーにデコレーションをしていきます
クリームは乾燥をすると固まるので、可愛くラッピングをしてプレゼントにも最適です
お絵描きや塗り絵感覚で楽しんでいただけますので、簡単なものはお子さまでもお作りいただけます♪

ワークショップは未経験の方からご経験者の方までご参加いただける、1回完結型のレッスンとなっております
デモンストレーションを行いながら進めますので、全くの初めてさんも大歓迎です

POCHEのアイシングクッキーは
見て楽しい!って楽しい!
べて美味しい!もらって嬉しい!
世界にひとつだけのアイシングクッキーがテーマです
自分の手で作り出すハンドメイドクッキー
思わず笑顔になるクッキーデコレーションの楽しさを、みなさまと共有できれば幸いです♡

サロンメニューの他にも、外部でのワークショップやコライベントなども開催させていただいております

募集中のメニューはこちらをご覧ください



フラワーケーキ

ふんわり軽いミルキーなバタークリームでお花を絞り、ケーキをデコレーションしていただくメニューです
1枚1枚花びらを絞り、可憐なお花を表現する技術は簡単なものではありませんが、とても奥深く作り上げた時になんともいえない達成感と充実感を味わえます

お花絞りの技術は、バタークリームのみならず、今流行りのあんこのクリームや生クリーム、そしてキャンドルやクレイなどにも応用が効きますので、色々の業種の方から注目をされています

華やかなお花のケーキは、SNS映えはもちろんのこと
これ食べられるの?!と驚かれること間違いなし♡
POCHEでは色付けにお野菜やフルーツのパウダーを使用していただいておりますので、合成着色料が苦手という方にもオススメです
(着色料もご用意しておりますので、ご希望があれば使用していただけます)
お好きなカラーのクリームで、自分だけのフラワーケーキを一緒に作ってみませんか?

お祝い事のケーキになど、プライベートレッスンも承りますので、お気軽にご相談ください

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フリーレッスン

こんなものを作ってみたい、お祝いや贈り物に、、などなど
メニュー以外のデザインもプライベートレッスンとして承っておりますので、どうぞお気軽にご相談くださいませ
※キャラクターなど著作権があるもの、過去に作製をした事がないものについては、ご要望にお応えできかねる場合もございます